Warum brauchen wir Filterpapier, wenn wir Kaffee kochen?

Warum brauchen wir Filterpapier, wenn wir Kaffee kochen?

Viele Menschen trinken gerne Kaffee, kochen sogar Kaffee. Wenn Sie beim Zubereiten von Kaffee genau beobachtet oder es genau verstanden haben, wissen Sie, dass viele Menschen Filterpapier verwenden. Kennen Sie die Rolle von Kaffeefilterpapier bei der Kaffeezubereitung? Oder hat es Auswirkungen auf Sie, wenn Sie für die Kaffeezubereitung kein Filterpapier verwenden?

Kaffeetropffilterbeutelpapier kommt im Allgemeinen in der Produktionsausrüstung von handgebrühtem Kaffee vor. Viele Kaffeefilterpapiere sind Einwegartikel und Kaffeefilterpapier ist für die „Sauberkeit“ einer Tasse Kaffee sehr wichtig.

Im 19. Jahrhundert gab es in der Kaffeeindustrie kein echtes „Kaffeefilterpapier“. Zu dieser Zeit bestand die Art und Weise, wie Menschen Kaffee tranken, im Wesentlichen darin, Kaffeepulver direkt ins Wasser zu geben, es aufzukochen und dann den Kaffeesatz zu filtern, im Allgemeinen mithilfe von „Metallfiltern“ und „Stofffiltern“.

Aber zu dieser Zeit war die Technologie noch nicht so exquisit. Am Boden der gefilterten Kaffeeflüssigkeit befand sich immer eine dicke Schicht feinen Kaffeepulvers. Dies würde einerseits zu einem bittereren Kaffee führen, da das Kaffeepulver am Boden auch langsam wieder weitere verschiedene Bitterstoffe in die Kaffeeflüssigkeit abgeben würde. Andererseits entscheiden sich viele Menschen am Ende des Kaffees nicht dafür, ihn zu trinken, sondern ihn direkt einzuschenken, was zu Abfall führt.

Später wurde der Kaffeefilterpapierhalter zum Aufbrühen von Kaffee verwendet. Es traten nicht nur keine Rückstände aus, sondern auch die Geschwindigkeit des Wasserflusses entsprach den Erwartungen: weder zu langsam noch zu schnell, was sich negativ auf die Qualität des Kaffeegeschmacks auswirkte.

Der überwiegende Teil des Filterpapiers ist Einwegpapier und das Material ist sehr dünn, sodass es selbst beim zweiten Mal nach dem Trocknen schwierig zu verwenden ist. Natürlich können einige Filterpapiere mehrmals verwendet werden. Nach dem Kochen können Sie es mehrmals herausnehmen, mit heißem Wasser waschen und dann wieder verwenden.

Daher hat der mit Filterpapier gebrühte Kaffee beim Aufbrühen von Kaffee einen stärkeren und reineren Geschmack. Beim Zubereiten von Kaffee ist die Rolle des Filterpapiers unersetzlich. Seine Hauptaufgabe besteht darin, zu verhindern, dass Kaffeepulver in die Kanne fällt, so dass der gebrühte Kaffee keine Rückstände hinterlässt und der Kaffeegeschmack reiner und frei von Verunreinigungen ist.